红彤彤的山萢令人垂涎欲滴。
红网时刻怀化11月26日(通讯员 刘空军)山萢成熟,满山坡的红彤彤。相信很多在农村长大的伙伴们,对这种“水果”不会觉得陌生。上周未,笔者来到洪江市雪峰山国家森林公园赏秋,在公园路边、溪边看到许多红小果,尝摘不禁忆童年。
据雪峰山国家森林公园管理处主任介绍:山萢,又名山莓、山萢、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺等等,各地叫法不同。直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。
山范果味甜美,含糖、苹果 酸、柠檬酸及维生素C等,可供生食、制果酱及酿酒。山萢浆果所含的各种营养成份易被人体吸收,具有促进对其他营养物质的吸收和消化,改善新陈代谢、增强抗病的作用。雪峰山由于海拔高,正是采摘山萢、赏秋的时候。
来源:红网怀化站
编辑:彭渊林
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