红网时刻怀化6月2日讯（记者 彭渊林 通讯员 李振宇）挑选、杀青、揉捻、抖散……动静之间，茶香四溢，令人沉醉其中。

6月2日，2020年怀化市茶行业职工职业技能大赛正式开幕。比赛分为茶叶制作工和茶艺师两个大项，来自各县市区的71名代表将角逐各个奖项。

开幕式后，40名制茶师同台竞技，争夺茶叶制作工奖项的名次。

“制茶很考验一个师傅的功底。”来自洪江市的向识地从事茶行业20余年，他告诉记者，制茶时，火候的高低、揉捻的轻重，都会在成品中体现出差异。因此，对于制茶师傅来说，每一次制茶，都是与茶叶对话的过程。“看茶制茶，这不仅要有扎实的理论功底，更要有丰富的经验积累。”

据了解，本次茶叶制作工的名次将于6月10日公布。