红网时刻新闻4月14日讯（通讯员 梁华 胡晓金）“娴熟地横劈一刀，砧木破头，温柔地从外侧垂直向下切一道裂口；把一片削成双面楔形的健壮接穗插入砧木裂口，再细心的用塑料薄膜缠好固定，接口封严实，只露出嫩芽……”靖州县甘棠镇鑫源生态种养专业合作社杨梅基地里，6名嫁接高手顶着春日里的好时光，忙着技术“大切磋”。

“有嫁接技术，能在家门口就业，每天360元，对于我们农民来说。已经是十分满意的事了。”杨梅嫁接能人吴常德开心地说。

据统计，全县通过技术培训及传、帮、带等方式，培养出来的嫁接能手的人数超千人。这些依靠嫁接手艺的“金手指”，既推进全县杨梅产业扩量、提质、增效，又实现了自身致富。

作为“中国杨梅之乡”，靖州县强力推进，创新发展，把杨梅产业打造为乡村振兴的主导产业。全县杨梅面积达10万亩，去年杨梅产量6.12万吨，产值达13.7亿元。

“县里出台了加快杨梅产业发展好政策，合作社200亩杨梅全部换了新品种！”望着刚刚通过高接换种的新品种-东方明珠杨梅，鑫源生态种养专业合作社理事长杨传寿喜上眉梢。

杨传寿介绍，今年全县杨梅产业迎来了新的机遇，各项奖补每亩累计超千元。同时县里加大了农业社会化服务力度，我们更有信心念好“杨梅经”。

为做大做强杨梅特色产业，加快提高杨梅质量效益与竞争力，全面推进乡村振兴，实现梅农增收。靖州县财政加大杨梅产业奖补扶持力度，对高接换种连片面积达到10亩以上的，按照700元/亩进行奖补；引进新品种进行高接换种连片面积达到5亩以上的，按照900元/亩进行奖补。新建标准化钢架大棚的，按照20000元/亩进行奖补；新建单体钢架防虫避雨设施的，按照5000元/亩进行奖补；新建简易钢架避雨设施的，按照3000元/亩进行奖补。

种植杨梅效益慢、周期长，短期收益怎么办？靖州县创新生产模式、组织模式和带动模式，通过以短养长、以山养山的方式，推广“产果树套种杨梅绿化苗、发展嫁接苗，间种黄豆、花生”模式，提高种植效益。同时以培育合作社、家庭农场新型经营主体，发展集体经济为重要抓手，鼓励引导农户以土地入股、土地流转、联耕联种等方式参与杨梅产业，建设一批杨梅高产高效示范园和现代特色农业示范区，推动一二三产融合发展。

“这几年，通过产业化、规模化、精细化、品牌化建设，杨梅效益越来越好。”靖州县铺口便民服务中心孙氏百灵杨梅专业合作社理事长孙百灵介绍，合作社通过建立“合作社+基地+农户”模式，在铺口便民服务中心官团村发展180亩的精品杨梅示范园，建起了30多个单体钢架防虫避雨设施，去年杨梅鲜果收入30万元，带动农户20多农户实现门口就业。

让杨梅树成为“致富树”“幸福林”，靖州县打好产业融合牌，在延长产业链上发力，拓展产业增效新空间。

“靖州杨梅”是国家地理标志保护产品。近年来，靖州县在大力提升杨梅品质的前提下，积极推动“杨梅+”战略，与各大互联网电商渠道合作网上售梅，携手物流企业合作杨梅冷链运输，让杨梅“红”到长沙、北京、深圳等大城市。同时全力延伸杨梅精深加工、品牌培育和市场营销“三个链条”，拓展产业增值增效空间，强化龙头企业带动，集中资金精准投入，培育了湘百仕、佰诺、一品东方、大山食品和中山杨梅科技等一批杨梅加工企业，研发出杨梅汁、杨梅酒、杨梅醋饮、杨梅饯等一系列深加工产品。

“我们走的是绿色产业路子。种生态杨梅，树立‘绿色、有机、安全、健康’的杨梅品牌形象，为消费者提供放心健康的杨梅产品。”靖州湘百仕酒业有限公司董事长陈万能说，“目前公司除了杨梅酒、杨梅冰酒等酒种和杨梅果酒、杨梅糖、杨梅果脯等产品，新开发的茯苓、杨梅、葛根为主的保健酒都是大城市消费者的首选产品。”