“电磁炉具功率大，不仅使用安全，关健环保，有效减少有害气体的排放，“煤改电”后的这段时间，员工们反映用餐环境改善了很多，没有煤烟的刺鼻味了。”东方希望牧业负责人刘云贵由衷的感叹道。

6月1日，国网洪江市供电公司负责人及客户服务中心工作人员到洪江市引进重点项目东方希望牧业第二期基地做现场勘察，帮助制定“全电厨房”可行性方案。据悉，在临近高考之际，洪江市供电公司工作人员还到黔阳一中、芙蓉中学等考点巡查用电情况，对学校食堂的用电做了现场指导和“全电厨房”推广，有效保障高考用电安全。

“随着发展方式的转型，电能替代是发展的必然，有着很大的发展空间，做好客户用电服务也是供电公司目前不断探索和努力的方向”该公司负责人表示，接下来公司将积极践行社会责任，主动走访企业、学校及美食圈，大力推广新能源建设，积极对接企业单位和行业协会，大力宣传电厨房安全、清洁、环保的优势，服务社会转型升级和“双碳”建设，早日告别厨房“煤气时代”，为奉献清洁能源而努力，为早日实现“碳达峰、碳中和”贡献力量。