红网时刻新闻6月25日怀化讯（通讯员 田文国 倪思圆）6月24日，中方县铁坡镇江坪豆制品有限公司生产车间内，工人加紧加工“柴火香干”，生产线全速运转、产销两旺。

江坪油豆腐拥有七百年制作传承，当地依托200亩非转基因黄豆基地，推动传统豆制品产业迭代升级。2026年新标准化加工厂投产，实现两班倒规模化生产，日常日产豆制品1500斤、旺季突破2000斤，产品外销长沙等地。企业可稳定吸纳50余名村民就业，助力群众年人均增收3万元以上，成为壮大村集体经济的支柱产业。

工人们在制作豆腐。

烘烤香干。

烘烤香干。

给烘烤后的香干打真空包装。

真空包装后的香干经高温杀菌后装箱运往市场。