
红网时刻新闻2月5日怀化讯(通讯员 储永录 刘军 覃会利)为切实规范节日市场经营秩序,防范各类安全风险,保障人民群众度过一个欢乐、祥和、平安的新春佳节,2月4日起,靖州苗族侗族自治县渠阳镇飞山食安办、平安办、执法队组成联合检查组深入辖区各大商超、食品小作坊等经营主体开展春节前经营情况专项检查,全方位守护群众“舌尖上的安全”。
本次专项检查聚焦米面油、肉蛋奶、散装糕点、礼盒等节日消费热点,检查组成员仔细核查商品生产日期、保质期、储存条件,严厉排查过期变质、假冒伪劣、“三无”食品,严防不合格商品流入市场;针对辖区内食品小作坊,工作人员重点关注加工环境、原料质量、从业人员健康管理等关键环节,实地查看生产加工场所卫生状况,核查原料采购质量及检验记录,相关资质是否合法合规,从业人员健康证是否齐全有效。针对部分小作坊存在的加工场所卫生不达标、原料存放不规范、台账记录不完整等问题,检查组当场提出整改意见,明确整改时限和具体要求,安排专人跟踪复查,确保问题整改到位、不反弹。
检查过程中,检查组向经营主体重申安全经营责任,普及食品安全相关法律法规,引导其坚守诚信经营底线,提升食品安全意识和风险防控能力;向过往群众普及年货食品选购常识、消费维权技巧,提醒群众选择正规经营场所消费,遇到消费纠纷或食品安全问题及时拨打政府服务热线12345,切实提高群众自我保护意识和维权能力,营造“人人关心食品安全、人人参与食品安全”的社会氛围。
“民以食为天,食以安为先”,下一步,渠阳镇将持续加大春节期间食品安全监管力度,紧盯重点场所、重点品类和关键环节,严厉打击各类食品安全违法违规行为,畅通投诉举报渠道,及时回应群众诉求,全力保障人民群众节日期间饮食安全。
来源:红网怀化站
作者:储永录 刘军 覃会利
编辑:梁馨雨
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