红网时刻怀化1月11日讯(记者 梁馨雨 何峰)为进一步挖掘、传承怀化特色餐饮,宣传推广生态名优食材,提升餐饮产业链、供应链现代化水平,推动餐饮行业消费扩规提质、助力乡村振兴,1月10日,怀化开展“怀化名菜”“怀化名厨”两大赛事竞技活动。
大赛共26名选手参赛,分三轮进行,全市名厨名师将各县市区独具特色的地方名菜展现供市民品鉴。评选出了20道“怀化地方名菜”和20名“怀化地方名厨”。
来源:红网怀化站
作者:梁馨雨 何峰
编辑:彭渊林
本站原创文章,转载请附上原文链接。
红网时刻怀化1月11日讯(记者 梁馨雨 何峰)为进一步挖掘、传承怀化特色餐饮,宣传推广生态名优食材,提升餐饮产业链、供应链现代化水平,推动餐饮行业消费扩规提质、助力乡村振兴,1月10日,怀化开展“怀化名菜”“怀化名厨”两大赛事竞技活动。
大赛共26名选手参赛,分三轮进行,全市名厨名师将各县市区独具特色的地方名菜展现供市民品鉴。评选出了20道“怀化地方名菜”和20名“怀化地方名厨”。
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