当前位置:

元宵汤圆虽好吃 注意少量莫贪嘴

元宵佳节里,汤圆、元宵因其软糯香滑而成为深受一些人喜爱的节日美食,但是也不宜多吃,对于某些慢性病病人和特殊的人群更要注意减量,甚至是忌口。怀化市第一人民医院专家提醒,健康人群也应注意食用细节,做到健康吃元宵、汤圆,千万别任性。

元宵、汤圆以糯米为主要原料,加上芝麻、糖等馅料,口感黏糯,味道香甜可口。但是糯米在胃肠排空慢,非常不易消化,对于一些胃肠功能紊乱、慢性胃炎、消化性疾病,如胆囊炎、胰腺炎、习惯性便秘、结肠炎的患者,以及合并糖尿病、高血糖、高血压等慢性疾病的人群,应尽量不吃或少吃元宵。

在吃汤圆、元宵的同时,不建议再吃其它含糖高的食品,同时还要相应减少其他主食的摄入。过量食用该类食物,会加重胃肠道负担,也会导致热量超标,甚至引起一系列代谢性疾病,如高血糖、高血脂、高尿酸等。特别提醒有糖尿病的患者一定要注意控制食用量 最好食用不是糖馅的汤圆或者元宵。

专家提醒,元宵、汤圆有“缓滞”作用,健康人适量食用能为身体带来益处,但吃多了会减缓胃肠蠕动,导致打嗝、腹胀、食欲不振、消化不良等不适。因此,在吃元宵、汤圆的同时,搭配一些辛味的食物,如葱、姜、蒜等,来平衡汤圆带来的滞缓效果,也是不错的选择。三岁以下的消化功能较弱,也不适合吃元宵、汤圆,即使大一点的孩子食用时也要注意细嚼慢咽,不可急速吞咽,以防堵塞呼吸道。(唐鹏 曾悦)

来源:怀化市第一人民医院

编辑:杨伶霞

相关链接

    频道精选

  • 重要新闻
  • 县市区
  • 法治
  • 要闻
  • 政务
  • 热点
  • 文化
  • 教育
  • 旅游
  • 经济
  • 消费
  • 健康
  • 公示公告
  • 社会
  • 印象怀化
  • 书记活动专辑
  • 市长活动专辑
  • 民生
  • 精彩视频

阅读下一篇

返回红网首页 返回怀化站首页