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视频 | 沅陵碣滩茶上新了!“紫茶”“杯杯茶”首次亮相

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红网时刻新闻11月18日讯(记者 张金东 通讯员 瞿云 贺子平 李晋中)开启新赛道,开拓新疆域,沅陵碣滩茶上新品!11月18日上午,沅陵县举行碣滩茶新品发布会,“紫茶”“爱上杯杯茶”两款新品精彩亮相。来自国家、省、市、县茶学界的专家、业界精英、茶叶工作者和文艺界的名家大咖近200人见证新品发布。湖南省茶叶产业技术体系首席专家包小村、沅陵县辰投集团负责人分别上台推介两款新产品。

独特的地理条件造就了沅陵众多的非常适合茶树生长的紫色板页岩土壤,加上北纬28°的独特气候,使沅陵的部分茶叶长成比较少见的紫色。本次推出的新品之一“紫茶”,就是精选生长于紫色土壤中的紫色芽叶,由湖南省茶叶研究所、湖南省碣滩茶工程技术研究中心、湖南辰投碣滩茶业开发有限公司共同研发,严格按照“采摘、萎凋、晒青、摇青、发酵、初烘、复烘、提香、精选、后熟”等十道工艺精制而成。其特点是:鲜叶多紫色,干茶显褐色,冲泡后呈青绿色,饮后香甜回甘,常喝可美容养颜、调理肠胃。

该茶上市后,将重点打造紫芽、紫叶、紫片、紫饼、紫砖五个亿元级、十亿元级单品品牌。

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“爱上杯杯茶”是发布会上推出的另一款新品,受到现场嘉宾热捧。其包装新颖,将茶叶置于纸杯杯底,上面覆盖一层超薄的食品级植物纤维,将茶与杯融为一体,可直接冲泡,既专杯专用,方便卫生,又易于收拾保洁,省心省事。此外,品种丰富、口味多样,既有原味的绿茶、红茶、白茶、黑茶等,也有调制的花茶、果茶、奶茶,还有独特配方调制的“醒酒茶”。该茶的另一大特点是价格亲民,每杯茶价格在1.5元到4元之间,特别适合办公、会议、商务接待、待客、宴席,是一款真正适合大众消费的茶。

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发布会上,各路大咖共同品鉴“紫茶”“杯杯茶”,并献上了《茶山鼓》《碣滩茶赋》《故乡的碣滩茶》等表演,举行了茶文化书画创作笔会。在随后的座谈会上,部分文艺界大咖还就两款新品的包装设计、文化挖掘、品牌打造等发表了真知灼见。

发布会还举行了现场签约仪式。沅陵县辰投茶业开发有限公司与湖南茶小岛品牌运营管理有限公司、湖南湘农优品汇数字农业科技有限公司等7家企业签约,签约订单达1210万元。

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“过去我们‘挑担茶叶上北京’是一次不忘初心的告白,冠名高铁是一次追赶时代的跨越,首发专列进东盟是一次游向深海的远航。”沅陵县政协主席邓宗金表示,这次推出新产品是一次开辟新赛道、拓展新疆域的新尝试、新出发。

沅陵辰投集团董事长沈年军在致辞中表示,辰投集团将继续推陈出新,研发生产更适应消费者需求的新产品,为打造“品牌茶酒百亿产业链”贡献应有力量。

来源:时刻新闻客户端

作者:张 金东 瞿云 贺子平 李晋中

编辑:何峰

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