红网时刻怀化6月16日讯(通讯员 王智玲 李菊)浓浓粽叶香,悠悠端午情。6月16日上午,为迎接我国传统节日——端午节的到来,弘扬中华民族传统文化、纪念先贤,沅陵县楠木铺乡妇联与乡新时代文明实践所,组织志愿者开展了一次有趣的包粽子活动。
早就听说家住楠木铺集镇上的向万凤包粽子食材鲜、手艺高、味道好,街坊邻居都喜欢到她家来一起学包粽子。于是,志愿者们欣然慕名前往,拜向阿姨为师。
此时此刻,只见向阿姨早已准备好糯米、五花肉、箬叶等原料,没等向阿姨吩咐,志愿者们便迫不及待地争先尝试了。大家先把箬叶卷成一个喇叭筒,接着顺手抓上一小把糯米填进去,再拌入适量的五花肉、红枣之类的佐料,然后用小指轻轻压紧压实、封口扎好。在向阿姨的悉心指教下,志愿者们个个动作麻利,一气呵成。不到半个钟头,一个个棱角分明、令人垂涎欲滴的三角粽、方形粽……便神奇般地呈现在大家的面前。
在包粽子的过程中,志愿者们与闻讯赶来凑热闹的村民相互交流包粽子的技巧与方法,畅谈不同粽子的美味,诉说往年端午节的趣事,共享节日快乐。整个院子一片欢声笑语,伴随着浓浓粽香,空气中洋溢着幸福的味道。
通过这次包粽子活动,志愿者们不仅学习了包粽子的技巧,也加深了与百姓之间的感情。历年来,楠木铺乡始终高度重视我国的每一个传统节日,并坚持体验千百年流传下来的优秀习俗,深刻感受传统节日的文化内涵,弘扬中华民族的传统美德,让中华文化展现出永恒的魅力。
来源:时刻新闻
作者:王智玲 李菊
编辑:彭渊林