红网时刻怀化1月17日讯 （通讯员 林振林）1月16日，笔者从洪江区旅游局了解到，2019年春节期间，洪江古商城将举办财福满园百家宴活动，邀请广大游客和市民品尝洪江美食，体验中国年味。报名时间为1月17日至1月31日，报名费用为50元/人，要求按报名人数1人1席位。

百家宴现场。（资料图）

此次百家宴内容十分丰富，除了能品尝洪江美食，还能体验拦门酒、划拳、唱酒歌、行酒令等洪江民俗，并参与活动完成新年心愿，成为幸运食客等。据了解，洪江区百家宴历史传承悠久，近年来，该区大力传承发展优秀传统文化，通过百家宴活动展示洪江美食、促进邻里和谐关系，深受游客和市民的喜爱。

2019年春节洪江古商城财福满园百家宴实施方案

为弘扬洪商文化，展示洪江美食，浓厚洪江年味，促进我区全域旅游发展，洪江区拟于2019年春节期间举办财福满园百家宴活动。

百家宴现场。（资料图）

一、时间：2019年2月8日（正月初四）下午14:30-16:00

二、地点：古商城留园商道文化广场

三、承办：湖南鑫思路文化旅游传媒有限公司、顺发食府

四、规模：暂定60桌（每桌10人），最多不超过100桌

五、报名：

1、报名时间：2019年1月17日--1月31日

2、报名方式：

现场报名：参加人员凭身份证到湖南鑫思路文化旅游传媒有限公司报名，报名费用为50元/人，要求按报名人数1人1席位。联系人：湖南鑫思路文化旅游传媒有限公司 许长庚 13607458477，刘若鲲13974545300；顺发食府 0745—7629111。

网络报名：长按下图二维码进入页面，输入相关信息并添加湖南鑫思路文化旅游传媒有限公司刘若鲲微信缴费即可报名成功。或点击左下角“阅读原文”进行报名。

六、活动流程：

1、13：40-14：00 福禄寿喜迎宾客

2、14:00-14:15音乐暖场（川剧变脸）

3、14:15-14:20鸣锣请客开宴，师爷喊礼（宣布开宴）

4、14:20-14:40喊菜名、传菜

5、14:40-14:50八方来财献酒仪式

6、14:50-15:05划拳、唱酒歌、行酒令

7、15:00-16:00金猪闹春互动

8、15:30-15:45 福禄寿喜送出新年愿望礼物+寻找幸运食客（免费享受来年百家宴一桌）

9、15:50谢厨仪式

2019年洪江古商城

财福满园百家宴菜单

1 歌舞升平 洪江血粑鸭

2 龙凤呈祥 香酥鸡

3 团团圆圆 盐菜扣肉

4 年年有余 红烧全鱼

5 福星高照 全家福火锅

6 人寿年丰 五谷丰登

7 甜甜蜜蜜 八宝饭

8 鱼龙变化 小炒三丝

9 春色满园 酱瓜藤

10 清白传家 青菜