红网时刻怀化2月8日讯（通讯员 谢景福 记者 彭渊林）2月6日上午，怀化市市场监管局在该局三楼会议室约谈了饿了么、美团、沃尔玛等怀化网络餐饮第三方平台，对其做好餐饮安全和疫情防控工作提出要求。

随着怀化疫情防控工作的深入开展，禁止聚集、聚餐和对餐饮服务单位疫情防控工作的加紧，以及市民疫情防控自觉行动的增加，目前，怀化网络餐饮服务呈现上升趋势，由此也带来了一定的潜在风险。根据湖南省市场监督管理局《关于湖南省2020年第一批网络餐饮商户涉嫌证照不全问题的交办函》和《关于对网络餐饮平台及网络餐饮服务单位涉嫌违法经营野生动物问题的交办函》的要求，为强化网络订餐平台的疫情防控工作，保护人民群众生命安全和身体健康，怀化市市场监管局召开了当天的约谈会。会议要求，网络餐饮第三方平台要严格落实食品安全主体责任，严格遵守怀化关于加强疫情防控工作的有关规定，落实具体疫情防控工作要求。

会议要求，网络餐饮第三方平台要严格落实企业主体责任，建立完善的入网审查、食品安全自查、投诉举报处理等制度，主动接受社会监督。要加强商户管理，严禁不符条件的餐饮服务提供者上线经营, 对卫生条件差、不符食品安全要求的及时采取下线处理; 发现存在食品安全违法行为的, 应及时制止, 并向市场监管部门报告。及时筛查入网餐饮服务提供者的入网商品, 发现非法经营野生动物商品的行为要及时制止, 下架相关商品, 并报告有关部门进行依法处理。

会议强调，网络餐饮第三方平台要严格落实每日晨检，配送站点、工具消毒制度, 加强对送餐人员的健康管理, 做好每日体温监测、每趟次洗手消毒及全程佩戴口罩, 确保配送过程食品不受污染。严禁有发热、咳嗽、腹泻、咽部炎症等症状的人员上岗。

会议要求，网络餐饮第三方平台要积极倡导无接触配送和落实食安封签等方式, 同时注重送餐人员的自我保护, 降低交叉感染的风险,尽量避免面对面送取餐。要履行对下辖县市区公司的业务指导。

据了解，湖南省市场监管局在贯彻落实《市场监管总局、农村农业部、国家林草局关于禁止野生动物交易的公告》（2020第4号）要求，切实维护好人民群众生命安全和身体健康，强化对网络餐饮平台上涉嫌经营野生动物监测时发现，个别网络餐饮单位可能涉嫌存在经营野生动物、入网商户证照不全的违法违规行为。

会议还学习和解读了《怀化市食品经营场所新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作指南》。