红网时刻怀化4月1日讯（通讯员 王璨 胡耀文）清明临近，散发着淡淡清香的甜藤粑粑已经开始上市。记者在城区各农贸市场、超市看到，清明传统糕点甜藤粑粑已经摆在货架显眼的位置，备受市民们青睐，还有不少市民开始邀上亲朋好友、邻里街坊亲手制作甜藤粑粑。

家住浮桥头的田成美老人今年已经70多岁了，每年清明前夕，她都会亲手制作甜藤粑粑。

甜藤粑粑是苗、侗少数民族的传统特色美食，它的制作过程古朴独特，具有浓郁的农耕文化色彩。新鲜的甜藤舂烂后，过滤出的甜水用来浸泡糯米粉，然后，把黄草舂烂，过滤出的水掺白糖与糯米粉均匀搅拌，再揉成一个个圆团，用粽叶将其包裹好，最后放进蒸锅蒸30分钟，伴随着糯米的清香，甜藤粑粑新鲜出炉。

“清明香飘故人墓”，小小的甜藤粑粑，诠释着人世间的亲情，承载着人们对逝去亲人的一种追忆与思念。近年来，在田成美老人的影响下，不少街坊邻居也都加入到亲手制作甜藤粑粑的队伍中来。在这条老街上，每到清明时节，就能看到大家一起制作甜藤粑粑的场景，不少年轻人也参与其中。

“每年妈妈都要做，我就给她打一下下手，顺便学习一下。”田成美老人的女儿周宙说，每年过清明的时候包甜藤粑粑也是我们这里的风俗，表达了一种对先人的思念寄托。