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小雷笋撬起大产业 幸福生活节节高——来自洪江市家庭农场一线观察


红网时刻记者 张金 东 杨伶霞 洪江报道

初夏,沿着山路蜿蜒向上,路边一片竹林绿海,迎风而动,走进洪江市江市镇老团村,一个传统木结构老房子映入眼帘。

如果不是刻意寻找,很难知晓这里“藏”着一个主打雷笋产业的小农场。

房子的主人叫粟春香,是一名共产党员,也是粟春香家庭农场的创办者。

“现在雷笋供不应求,制作好之后,全部送往芷江一家企业,不愁销路。” 见到粟春香时,她正在农场的简易车间里加工制作雷笋。

雷笋皮薄肉厚,味道可口,素有“笋中之王”之美誉,种植简单管理方便,具有很高的营养价值和经济价值。

粟春香家庭农场成立于2015年,最初主打畜禽养殖,因为投资周期长,致病风险高,市场波动大等因素,粟春香一路探索前行。

直到2017年流转了110亩荒山,开始种植雷竹。2018年1月,农场从芷江春知蓝笋业开发有限公司引进种苗,有了种植基地、有了稳定销路,农场开始进入长足发展阶段,目前已经形成了年产2万斤雷笋的规模。

产业在发展,规模不断壮大,农场带动了周边群众共同致富。

粟春香介绍说,雷笋除了自己种植一部分外,还要到农户家去收购,带动了村民参与种植,太平乡舒刚凤在粟春香的鼓励下,发展雷竹种植100余亩。

“一颗笋”让村民生活如竹子一般节节高。农场长期雇佣附近村民20人左右,不出远门,家门口增加劳务收入。

在脱贫攻坚的实践中,农场也曾发挥了示范带动作用:长期联系农户53户共计181人,每年为贫困户分红2万余元。

作为新时代的“新农人”,粟春香在工作之余还不忘充电学习。

农场办公室展示柜里,一张张奖状,一本本证书,记录了粟春香的奋斗求索历程。

在农场种植基地,一棵棵雷竹在夏日的气息中悄然生长,舒展着绿意,山胡椒树不时送来浓郁的香气。

“今年,打算继续扩大流转面积,将基地规模扩大到210亩,实现规模化、标准化、集约化发展,力争年产新鲜竹笋100吨。在现有基础上,建设100吨竹笋存储仓库一个,新增笋干加工厂一个,申请无害化农产品商标……”在基地竹林里,粟春香谋划着农场的未来,目光中充满了自信、笃定。

来源:时刻新闻客户端

作者:张 金东 杨伶霞

编辑:梁馨雨

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