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火红辣椒“火”了沅陵火场乡

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红网时刻怀化2月23日讯(通讯员 宁茜 龚睿)当前正值辣椒培育的好季节,沅陵县火场乡桃坪界村一株株辣椒苗翠绿欲滴,长势喜人。田间地头,农户们正在忙碌地分苗。

桃坪界村坐落在沅陵大山深处,这里气候适宜,土质肥沃,辣椒是该村的特色产业。该村以“小辣椒”产业发展为契机,积极探索新型农业,成立沅陵县火场土家族乡桃坪界村集体经济合作社,动员全村农户种植辣椒,收成后合作社统一收购,2022年村集体收入达35万元,桃坪界村实现了美丽蝶变,小辣椒已成为一项富民富村的大产业。

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“我们坚持绿色生态环保理念,将收购的辣椒进一步筛选加工,采用无污染的七姊妹辣椒为原材料,100%无添加剂,100%纯手工剁碎,进行自然发酵。”合作社社长符志华介绍道,该合作社与沅陵县袁佳农产品有限公司合作,实现产销共赢。

“村里自己的产业自己做,在家门口就能挣钱。”桃一组的袁春霞满脸笑容地说道。该公司优先聘用脱贫户劳动力。目前,已解决本地村民就业岗位20余个,让村民在家门口就业,袁春霞就是其中一员。

“我们工作队要在全面推进乡村振兴中当先锋、作示范,全面推动产业发展,带领桃坪界村美起来、富起来、强起来。”县检察院驻桃坪界村工作队队长楚伟民的话掷地有声,他表示,我们是带着使命而来,为了桃坪界村百姓的幸福生活而来,乡村振兴既是一场速度战,也是一场持久战。

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据了解,桃坪界村今年计划共发展辣椒种植面积200余亩,预计鲜椒产量可达3万斤,剁辣椒近3000公斤。同时,桃坪界村还成立了沅陵县袁之味农产品加工店,实现了产销一体化。

来源:红网怀化站

作者: 宁茜 龚睿

编辑:刘顿

本文为怀化站原创文章,转载请附上原文出处链接和本声明。

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