红网时刻新闻11月20日怀化讯（通讯员 杨森）眼下正值胡萝卜采收旺季，11月19日，在中方县中方镇岩头园村胡萝卜种植基地内，处处是村民忙碌的身影。绿油油的田间，大家穿梭其间，攥住翠绿叶杆轻轻一拔，饱满橙红的胡萝卜便带着沙土破土而出，随后村民将其剪掉茎叶、装入麻袋，待清洗干净后，即刻发往怀化城区及深圳等地市场。

“我种了十多亩胡萝卜，还搭配种了花菜、白菜，一年能有十多万元收入。” 种植户潘云贵一边分拣胡萝卜一边介绍，基地每天能产出一千多斤胡萝卜，批发价两三块钱一斤，行情十分可观。“我们做这行几十年了，忙不过来就请人帮忙，现在有十多个村民跟着我一起干，大家一起挣钱。”

岩头园村的胡萝卜广受市场青睐，核心秘诀在于得天独厚的种植条件。这里的沙质土壤疏松肥沃，特别适宜胡萝卜根系生长，孕育出的胡萝卜不仅表皮光滑鲜亮，还自带浓郁香气，吃起来又甜又软。“我们的胡萝卜洗干净后，比其他地方的品相好，除了本地卖，还能批发到深圳去。” 潘云贵言语间满是自豪。

近年来，岩头园村锚定 “产业发展助推乡村振兴” 战略目标，以村集体种植基地为核心，整合土地资源，推行 “统一提供种苗、统一技术指导、农户分户种植管理” 的模式，形成 “集中发力、分散落实” 的产业格局，重点发展特色蔬菜种植。如今，该村蔬菜种植总面积已达150余亩，其中胡萝卜种植面积约100亩，成为名副其实的 “当家产业”。80多户村民积极投身种植，靠着这片 “黄金菜园”，全村每年增收超 200 万元，让特色产业成为乡村振兴的坚实支撑。