检查组检查食品储存情况。
红网时刻新闻3月17日怀化讯(通讯员 雷志明)为筑牢校园食品安全防线,近日怀化师范高等专科学校保卫处联合后勤服务中心开展食品安全专项检查,特别邀请学生代表共同参与监督工作。
由保卫处工作人员、后勤管理人员以及学生代表三方组成的联合检查组对校内多个食堂进行突击检查,重点核查食品加工间卫生、原料采购台账、食材储存条件等关键环节。检查中发现,个别档口存在操作台面清洁不到位、剩余食材处理不及时等问题,检查组要求立即整改,并将在后续进行复查。
检查组检查成品食材卫生情况。
学生代表全程参与后厨检查,针对食品新鲜度、餐具消毒流程等提出多条具体问题。后勤管理人员针对学生代表的问题一一进行解答,并表示会持续加强食品安全管理,不断提升服务质量。
此次邀请学生代表参与食品安全检查,旨在增强学生对校园食品安全的关注度和参与感,形成学校与学生共同监督的良好氛围。
来源:红网怀化站
编辑:雷文霞
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