红网时刻怀化11月26日讯 （通讯员 林振林）11月23日，记者从央视《农广天地》栏目组获悉，央视7套《农广天地》栏目将于12月13日晚上7点播出《农田餐桌——走进洪江》，向全国推介洪江区雪峰乌骨鸡、生态黑猪等特色农产品。

央视记者前来拍摄。

今年7月，《农广天地》栏目摄制组来到洪江区对该区特色农产品雪峰乌骨鸡、生态黑猪进行了为期一周的拍摄，内容包括雪峰乌骨鸡和生态黑猪的养殖、繁育、产品加工等，并结合当地民俗对特色农产品进行农田餐桌展示。

洪江区雪峰乌骨鸡。

“洪江区的两个农产品非常丰富，特别好！”摄制组负责人李丽宏说，以前我们在节目中都会加入一些城市介绍，这次因为洪江区的农产品非常有特点、非常丰富，节目25分钟将全部展示农产品。

洪江雪峰乌骨鸡是国家农产品地理标志登记品牌，湖南省优良地方家禽品种，具有乌皮、乌肉、乌骨、乌喙、乌脚“五乌”特征，野性大，在竹林里放养，肉质细嫩，味道鲜美，富含人体必需的氨基酸、维生素及微量元素，营养价值高，被列入全国中医理论整理研究会主编的中华临床药膳食疗学。

雪峰山生态黑猪。

洪江生态黑猪在竹林里大圈饲养，原生态生长，采用玉米、南瓜、麸皮、野菜浆等搭配的粗饲料，生长期在12个月以上。吃的合理，活动充分，体质都很健壮。肉质口感酥嫩，鲜美多汁，低胆固醇，高肌间脂肪，富含各种氨基酸、维生素和微量元素，具有补钙健体、美容养颜等功效。

据了解，《农广天地》栏目是中央农业广播电视学校在CCTV-7开办的农民科技教育与培训节目专栏，目的是向广大农村传播农业科技知识，推广农业实用技术，提高农民朋友的科技素质和生产技能。栏目开办以来，播出了大量农民群众喜闻乐见的农业科教片和实用技术推广片，受到了广大观众的欢迎。